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食費節約レシピ

【食費の節約レシピ】1食264円!海鮮ビーフンと豚しゃぶ献立

節約レシピ

ケチケチしない節約主婦、あきの今日の夕飯~。

あき家は、「肉・魚・果物なし」の安上がり食卓には否定的。

安いことよりも、限られた予算の中で「肉も魚も野菜も果物もしっかり食べる!」を目標に、こんな食事を作っています☆彡

食費節約献立レシピ食費節約献立レシピ


【献立内容】
・ご飯(納豆)
・味噌汁(豆腐、ネギ、わかめ)
・海鮮ビーフン
・豚しゃぶ
・枝豆

【食費節約レシピ1日1人500円以下:お買い物リスト】
※端数は適当に繰り上げています。
・豚肉・・550円
・もやし・・40円
・ビーフン・・200円

前日買ったものから流用したもの

・シーフードミックス 400円
・納豆・・100円
・豆腐・・100円
・キャベツ・・100円
・にんじん・・100円
・枝豆・・200円

計1000円を2日で使ったので、1日500円。

・わかめ・・200円

計200円を7分の1つかったので、1日29円。

5人分でだいたい1食1319円

1人1食264円くらいです。(米代、調味料代は除きます)

久々にわが家の夕飯の写真です。ビーフンは5人前作らなかったので、足りないと嫌だなと思ってご飯をつけたんですが、おなかがいっぱいでご飯は食べられませんでしたww

ビーフンもご飯も炭水化物ですよね^^;

なので、炭水化物ばかりにならないようにビーフンは5人前以下で作って、ご飯を少な目に盛ってみました。

旦那様は私が残したご飯もペロリと食べておりましたが^^;。

豚しゃぶもわが家の定番料理です。ゆでるだけなので5分でできるのが気に入っています!

今日は作るのに40分くらいかかってしまいました~!!

あき家の食卓を定期的に見てみたい~というリクエストをいただきましたので、今後も時々気まぐれにアップします^^

料理上手でしょ!おいしそうでしょ!と言いたいわけではなく(センスないのは分かってます!笑)
安上がりでしょ!といいたいわけでもなく、
これくらいの予算があれば、これくらい肉も魚も野菜も食べられるということをお伝え出来たらと思っています♡

(写真は、私の夕飯1人前です)

いくら節約中と言っても、「安いだけで、肉も魚もほとんどない栄養なしのメニュー」にならないように、気をつけていきたいものですね♡

↓あき家の食卓についてもう少し見てみたい方はこちらからどうぞ~☆彡
・あき家の1日1人500円で安くない食卓(一覧)

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